Onglets principaux

AgroSup Dijon

Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l’Alimentation et de l’Environnement
Journée(s) portes ouvertes : 22 janvier 2020
25 places offertes au concours S en 2020
25 places BIO en 2020

Présentation

 

AgroSup Dijon forme des étudiants d’un très bon niveau scientifique à occuper des postes de cadres ingénieurs de l’alimentation et de l’agronomie.

L’ingénieur agroalimentaire AgroSup Dijon contribue à la transformation des biens agricoles en produits destinés à la consommation. Intervenant à toutes les étapes de la chaîne de production, il encadre, dirige et mène un travail d’ingénierie répondant aux besoins des consommateurs (goût, santé, nutrition…), en prenant en compte les grands enjeux alimentaires et éthiques actuels : sauvegarde de l’environnement, approvisionnement en protéines et économie locale.

L’ingénieur agronome AgroSup Dijon propose des innovations dans les domaines concernés par les productions végétales et animales, leurs transformations alimentaires ou non et leur mise sur le marché. Il articule logique de filières et de territoires, protection de l’environnement et impacts sociétaux.

Répartie en cinq ans, la formation d’ingénieur est organisée en six semestres. Elle articule travaux pratiques, projets interdisciplinaires et mises en situation. Les enseignements de tronc commun entretiennent la polyvalence de la formation et les modules d’enseignement constitutifs d’une spécialisation permettent à l’ingénieur AgroSup Dijon de construire son propre projet professionnel.

5 ans d'études dont :

  • Un cycle préparatoire de 2 ans
  • Un tronc commun pluridisciplinaire de 2 ans
  • 1 an de spécialisation

Les élèves ingénieurs effectuent au minimum 12 mois de stage durant les 5 années de formation.

La formation d'ingénieur est basée sur 3 objectifs prioritaires :

  • Une formation professionnalisante dont les enseignements théoriques et méthodologiques permettent à chaque étudiant d'acquérir les compétences de diagnostic et d'intervention.
  • Un accompagnement de l'étudiant dans la définition de son projet professionnel et la prise en compte de ce projet dans son parcours de formation.
  • Le développement d'un rythme de formation favorisant les échanges à l'international.

 

AgroSup Dijon Bâtiments

Formations

Stages en situation professionnelle et démarche projet

Un tiers de la formation est consacré à des travaux de groupes et mises en situation professionnelle. La formation s’articule autour de la réflexion du projet professionnel puis sur la professionnalisation.

Dominantes d’approfondissement

Pendant la dernière année de formation, les étudiants suivent une dominante d’approfondissement qui personnalise leur parcours.

Ingénieur Agronome :

  • AGIR sur les territoires : Agricultures, Alternatives, Gouvernance,Initiatives, Ruralités
  • Agroécologie pour des productions végétales durables
  • Ressources, Données, Diagnostics, Changements climatiques
  • Ingénierie de l’élevage
  • Sciences et Techniques des Equipements Agricoles
  • Stratégies et Organisation des Filières et Entreprises Agricoles et Agroalimentaires

Ingénieur Agroalimentaire :

  • Productions alimentaires : innovation et durabilité
  • SUstainable Food Formulation: Innovation, Choice of Ingredients; Energy, Nutrition Trade challenges
  • Nutrition, sensorialité, alimentation, santé, sécurité
  • Biotechnologies Microbiennes et Fermentations Alimentaires
  • Les emballages à contact alimentaire
  • Stratégies et Organisation des Filières et Entreprises Agricoles

La 5ème et dernière année peut se faire en alternance (contrat de professionnalisation).

A noter :

Pour intégrer la filière Agroalimentaire, sélectionner "AgroSup" sur Parcoursup.
Pour intégrer la filière Agronomie, sélectionner "AgroSup BIO" sur Parcoursup.


Stages

  • 1ère année : Stage de découverte du monde professionnel (1 mois)
  • 3ème année : Agroalimentaire, stage en industrie agroalimentaire (5 semaines) ; Agronomie, immersion en exploitation agricole, mise en situation (6 semaines)
  • 4ème année : Stage long à l'étranger (5 mois)
  • 5ème année : Mémoire d'ingénieur (5 mois)


Double-diplômes

Nous donnons à nos élèves-ingénieurs l’opportunité d'obtenir un double diplôme (diplôme d'ingénieur AgroSup Dijon + diplôme de l’université partenaire).

  • MAE : Master Administration des Entreprises

Et en fonction des dominantes de dernière année :

  • DNO : Diplôme National d’œnologue
  • M2 Nutrition-Santé
  • M2 Physiological & Psychological Food choice determinants
  • M2 Microbiology & Physicochemistry for Food and Wine Processes
  • Master Gestion des entreprises et technologies innovantes pour les agroéquipements
  • Master Données, Acquisition et Traitement pour l'Agroéquipement
  • Master Biologie, Ecologie et Evolution, parcours Dynamique et Conservation de la Biodiversité
  • Master Économie et gouvernance des territoires
  • Master Sol, Eau, Milieux, Environnement
  • Master Psychologie Ergonomique Des Apprentissages Professionnels Et Technologies

 

La formation à AgroSup Dijon

International

L’école entretient 70 accords internationaux et a une politique d’incitation à la mobilité internationale.

Nos élèves-ingénieurs agroalimentaire ou agronome, partent de façon obligatoire ou volontaire à l'étranger à différentes périodes de leur cursus :

  • Un stage long (5 mois)
  • Et / ou une mobilité académique (semestre de formation au sein d’une université partenaire, programme Erasmus, BRAFAGRI…)
  • Exceptionnellement lors d'une année de césure

Le niveau B2 en anglais est obligatoire (TOEIC 785 points minimum).

Débouchés

Les débouchés de la filière agroalimentaire :

Les débouchés de la filière Agroalimentaire -AgroSup Dijon

Les débouchés de la filière agronomie :

Les débouchés de la filière Agronomie -AgroSup Dijon

Témoignage(s)

Maxime, ingénieur diplômé d'AgroSup Dijon, promo 2016

La formation nous aide à appréhender les enjeux des industries et à répondre à leurs problématiques de manière simple et efficace. Cette formation est un bon tremplin pour exercer le métier d’ingénieur recherche & développement. Toutefois, ne passez pas à côté de projets annexes comme "les Entrepreneuriales" ou le concours "EcoTrophélia" qui offrent une juste réalité des besoins des entreprises lors de la création de produits. Je travaille à présent dans une start-up proposant des solutions innovantes et naturelles dans les fruits et légumes. La combinaison de mon cursus d’ingénieur avec mon parcours en Entrepreneuriales m’est essentielle pour exercer mon métier.

Julie B. - ingénieure Agroalimentaire promo 2012-2017

Le concours Geipi Polytech permet d’intégrer la prépa intégrée d'AgroSup Dijon, dès la sortie du lycée, et d’être ainsi dès le début sensibilisé aux problématiques agroalimentaires via des études de cas et des stages (ouvrier et en laboratoire). Elle permet aussi de participer à la vie de l’école dès la prépa.
Par la suite, le cycle ingénieur est aussi très enrichissant et professionnalisant. En effet, les stages effectués m’ont permis de découvrir la R&D en B2B, la recherche universitaire aux Etats Unis et enfin le métier d’apprentie en nutrition et affaires réglementaires à travers un contrat de professionnalisation en dernière année. Ces différentes expériences riches m’ont aidé à former mon projet professionnel.

STI2D-STL

L'école AgroSup Dijon ne propose pas de places au concours STI2D-STL.

  • Lignes de bus et de tramway
  • Une résidence étudiante
  • Un centre documentaire de plus de 50 000 références
  • Bureau Des Elèves
  • Associations sportives, association cheval, association humanitaire, association des anciens
  • Start'Agro, entreprise des étudiants
  • Accès pour handicapés

La vie étudiante à AgroSup Dijon


Frais de scolarité (cycle ingénieur)

Boursiers : 0 €
Non boursiers : 601 € + 90 € CVEC (Contribution Vie Etudiante et de Campus)

Contacter le service admission d'AgroSup Dijon

Nathalie ROUX

recrutement-CyPI@agrosupdijon.fr

Tél. : 03 80 77 40 26

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